Cara memasak Tahu Bakso ayam sayur enak dan Sederhana

Tahu Bakso ayam sayur.

Anda bisa membuat Tahu Bakso ayam sayur menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso ayam sayur yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Bakso ayam sayur

1. Persiapkan 1/2 kg of Dada ayam.
2. Persiapkan of Tahu Putih (saya goreng dulu setengah matang).
3. Persiapkan 1 butir of telur.
4. Persiapkan of Tepung tapioka, tepung terigu dengan perbandingan 3:1.
5. Anda perlu of Bawang putih (agak banyak).
6. Siapkan of Bawang merah goreng.
7. Siapkan of Sayur (wortel, daun seledri dan daun bawang potong kecil2).
8. Persiapkan of garam.
9. Anda perlu of kaldu sapi bubuk.
10. Persiapkan sedikit of gula.
11. Persiapkan of Merica bubuk.
12. Persiapkan of Bumbu sop yang sudah jadi.
13. Anda perlu Secukupnya of Air.
14. Persiapkan Secukupnya of es batu.

Step by Step Memasak Tahu Bakso ayam sayur

1. Blender daging ayam, telur, bawang putih, bawang merah goreng, es batu yang sdh di hancurkan setelah lumat taruh dalam wadah.
2. Potong2 sayuran menjadi kecil2.
3. Campurkan daging ayam yang sudah di blender, sayur, bumbu sop, tepung tapioka dan terigu, merica garam, sedikit gula dan kaldu ayam bubuk uleni hingga rata, sambil ditambahkan air secukupnya.
4. Siapkan tahu yang sudah digoreng lalu potong bagian tengah nya.
5. Masukan adonan ke dalam tahu sampai penuh lakukan sampai tahu habis.
6. Kukus tahu bakso ayam sayur sekitar 15-20 menit.
7. Jika masih ada lebihan adonan bisa di buat menjadi pentol tinggal dibentuk bulat2.
8. Jika tahu bakso sudah matang bisa digoreng menggunakan tepung bumbu serbaguna atau di simpan di freezer. Selamat mencoba 💛.