Resep: Tahu bakso ayam enak dan Sederhana

Tahu bakso ayam.

Anda bisa memasak Tahu bakso ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu bakso ayam yang baik.

Bahan-bahan Tahu bakso ayam

1. Anda perlu 250 gr of daging ayam, giling.
2. Siapkan 9 bh of tahu pong.
3. Persiapkan 1 btr of telur.
4. Anda perlu 3 siung of bawang putih, haluskan.
5. Siapkan 70 gr of tepung tapioka.
6. Anda perlu 2 sdm of tepung terigu.
7. Persiapkan 3 sdm of air es.
8. Siapkan 2 btg of seledri, rajang halus.
9. Siapkan 5 helai of kucai, rajang halus (bisa diganti daun bawang).
10. Anda perlu 1 sdm of minyak wijen (optional).
11. Anda perlu secukupnya of Garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.
12. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Step by Step Membuat Tahu bakso ayam

1. Pertama - tama, potong tahu pong menjadi 2 lalu keluarkan isinya (jangan dibuang), sisihkan..
2. Kemudian campur daging ayam giling, isian (dalaman) tahu pong, telur, bawang putih, tapioka, terigu, air es, minyak wijen, garam, lada, dan kaldu. Aduk hingga rata..
3. Setelah itu masukkan adonan kedalam tahu hingga adonan habis..
4. Kukus tahu di dalam dangan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang. Angkat..
5. Terakhit, goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan..
6. Sajikan bersama cocolan saus sambal..