Tahu Walik Ayam Kriuk.
Anda bisa memasak Tahu Walik Ayam Kriuk menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik Ayam Kriuk yang baik.
Bahan-bahan Tahu Walik Ayam Kriuk
- Persiapkan 20 buah of Tahu Pong Segitiga.
- Siapkan 150 gr of Dada Ayam Fillet.
- Anda perlu 3 sdm of Tepung Sagu.
- Persiapkan 3 sdm of Tepung Terigu.
- Persiapkan 2 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 3 Siung of Bawang Merah.
- Anda perlu 1 sdm of Irisan tipis Daun Bawang.
- Persiapkan 1 sdm of bumbu instan tempe goreng.
- Siapkan bila suka of Garam,gula pasir,penyedap.
- Persiapkan of Air.
- Persiapkan of Minyak utk menggoreng.
Step by Step Membuat Tahu Walik Ayam Kriuk
- Potong Tahu menjadi 2, balik. Kalo saya belah tengah dulu,baru potong trus balik. Kalo lebar,lebih enyak. Kriuk kriuk jadinya 😋.
- Haluskan ayam fillet,duo bawang. Menggunakan chopper. Sisihkan.
- Campurkan daging ayam giling,tepung sagu,tepung terigu,garam,gula pasir,penyedap,irisan daun bawang,aduk rata. Tambahkan air sedikit saja, sampai menjadi adonan yg tidak terlalu lembek. tes rasa..
- Isi tahu dg adonan daging, sedikit saja. Biar bisa mateng sampai dalam. Lakukan sampai habis..
- Cairkan bumbu tempe instan,atau bumbu bikin sendiri bolehhh... Panaskan minyak. Kalo sudah panas,ambil tahu celupkan di bumbu tadi dibagian luarnya aja ya bu... Biar luar dalem ada sensasi rasanya. Goreng sampai kering. Lakukan sampai habis.
- Kalo saya kan kuli,bikin abis maghrib. Masukin ke wadah bertutup,masukin kulkas. Sore baru goreng buat buka puasa kmrn 15.06.17,hemat waktu euyy 🙋.
- Selamat mencoba 😊.