Kuah Tahu Bakso.
Anda bisa memasak Kuah Tahu Bakso menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Kuah Tahu Bakso yang bagus.
Bahan-bahan Kuah Tahu Bakso
- Anda perlu 200 gr of udang cincang.
- Siapkan 200 gr of daging ayam giling.
- Siapkan 1 bh of tahu putih besar (di hancurkan).
- Anda perlu 1 bungkus of Kobe Tepung Bumbu Putih (75 gr).
- Persiapkan 1 btr of telur.
- Siapkan of Bahan Kuah.
- Siapkan 6 siung of bawang putih (dihaluskan).
- Persiapkan 700 ml of air kaldu.
- Anda perlu 1/2 cm of jahe.
- Persiapkan 2 sendok makan of kecap asin.
- Persiapkan 1 sendok makan of minyak wijen.
- Siapkan 3 batang of daun bawang (iris serong).
Langkah-langkah Membuat Kuah Tahu Bakso
- Campurkan semua bahan bakso..
- Bentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera..
- Cara membuat Kuah Tahu Bakso Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan air kaldu..
- Masukan irisan jahe, kecap asin dan minyak wijen..
- Didihkan..
- Masukkan tahu bakso ke dalam kuah yang sudah mendidih.
- Masak baso hingga mengapung..
- Jika ingin, beri taburan daun bawang diatasnya..
- Siap disajikan selagi hangat..