Resep: Bakso Tahu Sederhana

Bakso Tahu.

Anda bisa membuat Bakso Tahu menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu yang baik.

Bahan-bahan Bakso Tahu

1. Anda perlu of Kuah Bakso.
2. Anda perlu 1/4 kg of tetelan sapi, blansir dl ya.
3. Persiapkan of Bawang putih.
4. Anda perlu of Merica utuh.
5. Persiapkan of Garam.
6. Persiapkan of Kaldu jamur.
7. Anda perlu of Air dan minyak.
8. Persiapkan of Pelengkap.
9. Persiapkan sesuai selera of Sawi potong2.
10. Persiapkan sesuai selera of Kol cincang.
11. Siapkan of Seledri cincang.
12. Siapkan of Bihun.
13. Persiapkan of Tahu goreng potong sesuai selera.
14. Siapkan of Bawang putih.
15. Persiapkan of Cabai keriting merah.
16. Persiapkan of Cabai rawit merah.
17. Persiapkan of Garam, gula, kaldu jamur.

Step by Step Memasak Bakso Tahu

1. Uleg halus bawang putih merica lalu tumis sampai harum.
2. Rebus tetelan sampai keluar kaldunya. Masukkan tumisan td, tunggu sampai mendidih.
3. Masukkan bakso kerikil, rebus sampai bakso mengembang dan air menyusut, kaldu yg keluar lbh banyak.
4. Beri garam, kaldu jamur. Icip rasa, matikan api.
5. Sajikan dengan bihun, sawi, kol, seledri, tahu goreng, sambal.