Resep: Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso Sederhana

Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso.

Anda bisa memasak Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso yang benar.

Bahan-bahan Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso

1. Siapkan 1 ikat of kacang panjang, lalu dipotong.
2. Siapkan 3 butir of bakso sapi, iris-iris.
3. Persiapkan 4 buah of tahu, digoreng lalu di potong-potong.
4. Persiapkan 2 cm of lengkuas digeprek.
5. Siapkan of Bumbu halus :.
6. Anda perlu 8 buah of Cabe merah.
7. Siapkan 5 buah of Cabe rawit.
8. Anda perlu 6 siung of Bawang merah.
9. Persiapkan 3 siung of Bawang putih.
10. Persiapkan Secukupnya of garam.
11. Anda perlu Secukupnya of gula putih.
12. Anda perlu 1 sdm of saus tiram.
13. Siapkan Secukupnya of air.

Step by Step Memasak Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso

1. Siapakan bahan-bahannya.
2. Haluskan bumbunya..
3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan lengkuas. Tumis sampai aroma wangi lalu tambahkan secukupnya air..
4. Tunggu airnya mendidih, baru masukkan kacang panjang, aduk sampai merata lalu tambahkan tahu goreng dan bakso, garam, gula putih dan saus tiram. Aduk sampai merata..
5. Test koreksi rasanya. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan..