Cara mudah memasak Bakso Sapi & Tahu Bakso enak dan Sederhana

Bakso Sapi & Tahu Bakso.

Anda bisa membuat Bakso Sapi & Tahu Bakso menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bakso Sapi & Tahu Bakso yang baik.

Bahan-bahan Bakso Sapi & Tahu Bakso

1. Persiapkan 250 gr of daging sapi.
2. Persiapkan 100 ml of air (bekukan jadi es batu).
3. Siapkan 50 gr of tepung tapioka.
4. Anda perlu 1 butir of telur.
5. Persiapkan 9 siung of bawang putih.
6. Anda perlu 1 sdt of garam.
7. Persiapkan 1 sdt of merica.
8. Anda perlu 1/2 sdt of penyedap rasa (royco).
9. Anda perlu 1 sdm of minyak zaitun.
10. Anda perlu Secukupnya of bawang goreng.
11. Persiapkan 5 buah of tahu goreng (belah dua menjadi segitiga).

Langkah-langkah Membuat Bakso Sapi & Tahu Bakso

1. Campurkan semua bahan yaitu : daging, es batu, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, merica, penyedap rasa, bawang goreng, dan minyak zaitun blender hingga halus dan merata...
2. Didihkan air sampai mendidih, lalu matikan.. Kemudian cetak bakso dengan tangan atau sendok, sebagiannya lagi masukkan kedalam tahu.. Jika air sudah tidak menguap hidupkan kembali kompor dengan api kecil, masak bakso hingga matang dan angkat jika bakso sudah mengapung.. Sedangkan tahu bakso disusun dalam panci kukusan, lalu kukus selama 10 menit...
3. Tarok bakso sapi dan tahu bakso dalam wadah tertutup, jika sudah dingin dapat disimpan didalam freezer...