Tahu Walik Isi Ayam Pedas.
Anda bisa membuat Tahu Walik Isi Ayam Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik Isi Ayam Pedas yang baik.
Bahan-bahan Tahu Walik Isi Ayam Pedas
- Persiapkan 2 buah of tahu malang (potong jd 8 bagian.
- Siapkan 1 buah of Jeruk nipis.
- Persiapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Persiapkan of Bahan isian :.
- Anda perlu 200 gr of daging ayam.
- Anda perlu 3 sdm of tepung tapioka.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
- Anda perlu Secukupnya of lada.
- Siapkan Secukupnya of gula.
- Persiapkan 3 buah of cabe rawit (dihaluskan).
- Persiapkan Secukupnya of bawang putih goreng.
- Siapkan Secukupnya of bawang goreng.
- Persiapkan 2 batang of daun bawang (iris halus).
Step by Step Membuat Tahu Walik Isi Ayam Pedas
- Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga garing. Lalu angkat dan dinginkan sebentar..
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis agar tidak bau amis. Haluskan ayam dengan cara di blender. Setelah itu campurkan dengan tepung tapioka, lada, garam gula, irisan daun bawang, bawang goreng, bawang putih goreng, dan cabe rawit yg dihaluskan. Aduk rata lalu cicipi rasa dengan cara goreng sedikit adonan..
- Belah tahu jd 2 bagian, isi dengan adonan isian. Isi sampai adonan tahu habis..
- Panaskan minyak goreng, goreng dengan minyak banyak atau tercelup. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit..