Cara mudah membuat Tahu Walik isi ayam Sederhana

Tahu Walik isi ayam.

Anda bisa membuat Tahu Walik isi ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik isi ayam yang baik.

Bahan-bahan Tahu Walik isi ayam

1. Persiapkan 2 potong of dada ayam fillet (cincang halus).
2. Persiapkan 10 potong of tahu (belah jd 2 bagian segitiga).
3. Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
4. Anda perlu 4 sdm of tepung tapioka/kanji.
5. Siapkan 1 batang of daun seledri.
6. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
7. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
8. Persiapkan 1 sdt of lada bubuk.
9. Anda perlu 1/2 sdt of royco.
10. Anda perlu secukupnya of Garam.
11. Siapkan secukupnya of Es batu.
12. Anda perlu secukupnya of Air.

Step by Step Membuat Tahu Walik isi ayam

1. Goreng tahu yg sudah d iris segitiga sampai garing luarnya, angkat biarkan dingin lalu belah satu sisi dan balik tahu (bagian dalam diluar).
2. Sembari menggoreng tahu, Blender bawang merah dan bawang putih sampai halus, lalu masukkan daging ayam cincang dan es batu, blender sampai halus.
3. Jika daging sudah halus masukkan ke wadah, uleni dg tepung terigu, tapioka, lada, garam, royco dan daun bawang yg sudah d cincang, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata,.
4. Masukkan adonan ke dalam tahu yg sudah d walik.
5. Goreng tahu hingga warna nya kecokelatan.
6. Jika ingin dibuat stok, kukus tahu walik dan simpan ke dalam freezer, selamat mencoba 😊.