Kupat tahu ala Chiensyn Kuliner.
Anda bisa membuat Kupat tahu ala Chiensyn Kuliner menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu ala Chiensyn Kuliner yang bagus.
Bahan-bahan Kupat tahu ala Chiensyn Kuliner
- Siapkan of Bahan dasar :.
- Anda perlu 5 biji of Lontong.
- Persiapkan 10 biji of Tahu kuning.
- Persiapkan of Kerupuk.
- Anda perlu 500 gr of tauge.
- Anda perlu of Bumbu.
- Anda perlu 250 of kacang tanah.
- Siapkan 5 buah of Cabe merah.
- Persiapkan 8 biji of Cabe rawit (selara).
- Anda perlu 5 butir of bawang putih.
- Anda perlu 3 cm of Kencur.
- Persiapkan 4 butir of Bawang putih.
- Persiapkan selera of Gula merah menurut.
- Persiapkan secukupnya of Garam & bumbu knorr.
- Anda perlu 4 lembar of Daun jeruk.
- Persiapkan 100 ml of santan kental.
- Anda perlu 1/2 st of Terasi.
- Persiapkan 2 sm of air jeruk limau.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Anda perlu of Kecap.
- Persiapkan of Bawang goreng.
Langkah-langkah Memasak Kupat tahu ala Chiensyn Kuliner
- Bersihkan & goreng kacang tanah sisihkan.
- Bersihkan & buang akar tauge, rebus sebentar sisihkan, goreng tahu sebentar jangan terlalu kering.
- Blender bumbu sampai halus lalu masak sampai agak kental tudak perlu pakai minyak ya.
- Tata dipiring Beberapa potong lontong, & tahu, taburi tauge siram pakai bumbu & kecap beri bawang goreng & kerupuk.