Tahu Bakso Sapi mix Ayam.
Anda bisa memasak Tahu Bakso Sapi mix Ayam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Sapi mix Ayam yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Bakso Sapi mix Ayam
- Siapkan 200 gram of daging sapi.
- Persiapkan 425 gram of daging ayam.
- Anda perlu 40 pcs of Tahu pong saya jadi.
- Siapkan 2 butir of telur ayam.
- Persiapkan 150 gram of tepung sagu.
- Persiapkan 100 gram of es batu.
- Persiapkan 6 buah of bawang putih digoreng.
- Anda perlu 1 of , 5 sdm garam.
- Persiapkan 1 sdt of kaldu sapi bubuk.
- Anda perlu 1 sdt of merica bubuk.
Langkah-langkah Membuat Tahu Bakso Sapi mix Ayam
- Hakuskan bawang putih goreng, sisihkan. Siapkan bahan bahan lain nya.
- Dengan food procesor masukan daging sapi dan daging ayam yang telah dipotong2 sebelumnya, tambahkan bumbu bawang, telur,garam, kaldu sapi hingga halus. Tuang kedalam baskom...
- Cara pengetesannya ambil sedikit kita didihkan air masak hingga mengambang test rasa bila sdh pas bisa kita isikan ke dalam tahu pong yang telah dibelah atasnya isi 1 sdm hingga penuh ratakan.
- Kukus kedalam kukusan +/- 30 - 40 menit, angin anginkan suhu ruang siap disimpan di kulkas ataupun stock lauk di frezzer...bisa digoreng dengan tepung bumbu ataupun polosan saja sydah nikmat dengan cabe rawit sedapp..