Cara mudah membuat Bakso Tahu Semarang enak dan Sederhana

Bakso Tahu Semarang.

Anda bisa memasak Bakso Tahu Semarang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu Semarang yang bagus.

Bahan-bahan Bakso Tahu Semarang

1. Persiapkan 20 buah of tahu kulit.
2. Anda perlu 200 gram of daging sapi giling.
3. Anda perlu 200 gram of daging ayam giling.
4. Siapkan 3 siung of bawang merah (goreng).
5. Anda perlu 3 siung of bawang putih (goreng).
6. Anda perlu 1 batang of daun bawang (iris halus).
7. Anda perlu 1/2 sdt of merica.
8. Siapkan 1 sdt of garam.
9. Siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa non msg.
10. Anda perlu 1/2 sdt of baking powder optional.
11. Persiapkan 70 gram of tepung tapioka.
12. Anda perlu 1 butir of telur ukuran besar (kalo kecil boleh 2 butir ya).

Langkah-langkah Membuat Bakso Tahu Semarang

1. Siapkan bahan.
2. Goreng tahu coklat 1 menit aja.. agar tahu ketika matang luar nya crispy gitu....
3. Aduk semua bahan adonan bakso ya.. aduk rata sampai halus. (Me: pakai food processor).
4. Masukan kedalam tahu yg telah di goreng..
5. Siapkan kukusan, kukus tahu selama 30 menit. Angkat dan sajikan dengan sambal petis atau sambal kecap..