Cara mudah membuat Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon enak dan Sederhana

Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon.

Anda bisa membuat Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon

1. Anda perlu 8 btr of bakso, bagi jadi 4.
2. Persiapkan 3 bh of sosis sapi, bagi jadi 5.
3. Persiapkan 150 gr of tahu, kukus dan potong dadu.
4. Persiapkan 2 bh of cabe merah besar, iris serong.
5. Siapkan 6 bh of cabe rawit, potong kecil.
6. Persiapkan 1/2 bh of bawang bombay, bagi jadi 2.
7. Anda perlu 2 bh of bawang putih, iris tipis.
8. Anda perlu 4 siung of bawang merah, iris tipis.
9. Siapkan 1 cm of lengkuas, geprek.
10. Siapkan 1 cm of jahe, geprek.
11. Anda perlu 1 lbr of daun salam.
12. Siapkan 100 ml of air.
13. Persiapkan 1/4 bh of gula merah.
14. Siapkan 1 sdt of gula pasir (bisa dikurangi jika tdk suka manis).
15. Persiapkan 1/4 sdt of garam.
16. Siapkan 1/4 sdt of lada putih bubuk.
17. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
18. Siapkan 1/4 sdt of saus tiram.

Langkah-langkah Membuat Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon

1. Siapkan bahan..
2. Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Masak sampai harum..
3. Setelah itu masukkan cabe merah dan cabe rawit..
4. Masukkan tahu dan daun salam. Kemudian masukkan bakso dan sosis. Masak sampai semua tercampur..
5. Tuangkan air, gula merah dan semua bumbu. Aduk sampai rata, koreksi rasa. Setelah itu masak sampai setengah sat..
6. Setelah matang, matikan api dan siap disajikan selagi hangat..