Tahu bakso. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Dalam tata sajiannya, untuk bakso ini disemat dalam tahu. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Lihat juga resep Tahu Bakso Daging Ayam Wortel enak lainnya!
Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.
Anda bisa membuat Tahu bakso menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Tahu bakso yang benar.
Bahan-bahan Tahu bakso
- Siapkan 250 gram of daging sapi.
- Siapkan 200 gram of ayam.
- Anda perlu 1 of Telur.
- Anda perlu 30 pcs of Tahu coklat.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 7 siung of bawang merah.
- Anda perlu 1 btr of bawang bombai.
- Persiapkan of Sagu (secukup nya).
- Anda perlu 1/2 sendok of baking soda.
- Anda perlu of Es batu.
Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Step by Step Memasak Tahu bakso
- Alus kan daging sapi dan ayam.
- Belah ujung tahu coklat.
- Goreng sepruh bawang putih dan semua bawang merah.
- Ulek separuh bawang putih. Iris bawang bombai.
- Masukan seluruh bahan kecuali tahu coklat kedalam chopper. Lalu giling.
- Isi bahan bakso yg sudah di giling ke dalam tahu.
- Kukus tahu yg sdh diisi selama 30 menit.
- Siap di sajikan.
Perpaduan antara tahu dan bakso yang diolah sedemikian rupa, menggoda selera siapa saja. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama. Digoreng dan dicocol sambal enak, disajikan bersama kuah bakso juga tak kalah nikmat. Beli aneka produk di Toko Tahu Bakso Omahan secara online sekarang.