Name: Tumis Terong, Buncis, Kembang Tahu
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 lembar kembang tahu cuci bersih potong2; 50 gr buncis; 1 buah terong sedang; 4 bp; 5 bm; 3 cabe merah; 6 cabe kecil; 1 papan tempe (sedang)yg telah digoreng; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 sdt garam; 1 sdm saus tiram; 1 sdm gula; 1 sdm kecap manis; 200 ml air

Tumis Terong, Buncis, Kembang Tahu.

Anda bisa memasak Tumis Terong, Buncis, Kembang Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tumis Terong, Buncis, Kembang Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Tumis Terong, Buncis, Kembang Tahu

Persiapkan 1/2 lembar of kembang tahu cuci bersih potong2.
Persiapkan 50 gr of buncis.
Siapkan 1 buah of terong sedang.
Siapkan 4 of bp.
Siapkan 5 of bm.
Persiapkan 3 of cabe merah.
Persiapkan 6 of cabe kecil.
Anda perlu 1 papan of tempe (sedang)yg telah digoreng.
Persiapkan 1 lembar of daun salam.
Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
Siapkan 1 sdt of garam.
Persiapkan 1 sdm of saus tiram.
Persiapkan 1 sdm of gula.
Anda perlu 1 sdm of kecap manis.
Persiapkan 200 ml of air.

Step by Step Memasak Tumis Terong, Buncis, Kembang Tahu

Tumis rajangan bumbu (bm,bp, cabe) sampai harum,masukkan lengkuas dan daun salam.
Masukkan sayur buncis, terong,.
Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih, masukkan kembang tahu, beri garam, gula, kecap, saus tiram masak sampai mendidih.
Masukkan tempe goreng, masak sebentar 3 menitan sampai air meresap mulai asat, kemudian koreksi rasa.
Setelah matang sajika, selamat menikmati..