Ca Pokcoy Kembang Tahu.
Anda bisa memasak Ca Pokcoy Kembang Tahu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Ca Pokcoy Kembang Tahu yang baik.
Bahan-bahan Ca Pokcoy Kembang Tahu
- Siapkan 1 ikat of pokcoy, potong2.
- Anda perlu Secukupnya of kembang/kulit tahu, rendam air.
- Persiapkan 1 of wortel, potong2.
- Anda perlu 3 of cabe besar (campur merah dan ijo).
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Anda perlu 3 siung of bawang merah, iris2.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, iris2.
- Siapkan Secukupnya of kecap asin.
- Anda perlu of Garam, gula dan merica.
Langkah-langkah Membuat Ca Pokcoy Kembang Tahu
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, masukkan wortel tambahkan air secukupnya, masak hingga 1/2 matang.
- Masukkan kembang/kulit tahu, cabe, kemudian masukkan pokcoy.
- Tambahkan kecap asin, gula, garam dan merica, aduk rata, masukkan daun bawang.
- Masak sebentar saja, angkat, sajikan.