Cara mudah memasak Tahu Baso Aci Paling enak

Tahu Baso Aci. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Kali ini kita masak tahu bakso aci kuah, untuk lihat resep bisa tonton video di atas, Cek bahan. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut. Teksturnya kenyal dibuat dari tepung sagu.

Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah. Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Anda bisa membuat Tahu Baso Aci menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Baso Aci yang benar.

Bahan-bahan Tahu Baso Aci

1. Siapkan 5 of tahu cokelat belah 2 bentuk segitiga.
2. Persiapkan 5 sdm of tepung tapioka/kanji.
3. Anda perlu 3 sdm of tepung terigu.
4. Anda perlu 1 siung of bawang putih.
5. Siapkan 1 helai of daun bawang iris tipis.
6. Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
7. Persiapkan 1/4 sdt of garam.
8. Persiapkan 1/4 sdt of gula pasir.
9. Siapkan secukupnya of kaldu ayam.
10. Anda perlu secukupnya of air.
11. Siapkan 1 butir of telor kocok lepas.

Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas.

Step by Step Memasak Tahu Baso Aci

1. Campurkan tepung, bawang putih, daun bawang, lada, garam, gula, kaldu..
2. Tambahkan air, aduk sampai kalis, cek rasa, lalu kalau adonan masih lengket berarti kurang tepung tapioka/kanji..
3. Masukan adonan kedalam tahu, saya pakai tahu pong (tahu yg dalemnya kosong), lalu kukus sampai matang.
4. Setelah dikukus baluri ke telur lalu goreng, atau bisa disimpan di kulkas. selesai..

Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga. Bakso aci memiliki keunikan sendiri dibandingkan bakso lainnya. Mencicipi masakan khas sunda ini memberikan Bakso aci hanya menggunakan tepung kaji yang dalam bahasa sunda disebut aci. Berikan isian bakso aci ke dalam tahu yang sudah dikeruk bagian tengahnya. Baca Juga: Resep Membuat Bakso Ayam yang Enak, Badan Seketika Hangat dan Nyaman.