Cara membuat Kupat tahu Sederhana

Kupat tahu. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Menu sarapan andalan keluarga adalah kupat tahu, saking keseringan beli akhirnya kepikiran buat bikin sendiri.

Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku utamanya dari kedelai ini? Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Anda bisa memasak Kupat tahu menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu yang benar.

Bahan-bahan Kupat tahu

1. Persiapkan of Bumbu halus:.
2. Siapkan 2 butir of kemiri.
3. Persiapkan 10 of bawang putih.
4. Persiapkan 5 of cabe rawit.
5. Anda perlu of Bumbu rajang:.
6. Siapkan 10 of bawang merah.
7. Siapkan of Pelengkap:.
8. Anda perlu of Tahu goreng.
9. Anda perlu iris of Kol.
10. Siapkan of Daun seledri.
11. Persiapkan of Kacang tanah goreng.
12. Anda perlu of Mie.
13. Anda perlu of Ketupat atau lontong.
14. Siapkan of Bumbu:.
15. Persiapkan of Garam.
16. Anda perlu of Gula pasir.
17. Persiapkan 2 butir of gula merah.
18. Persiapkan of Dominan kecap manis.

Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. CARA PENYAJIAN KUPAT TAHU : Tata potongan ketupat, potongan tahu, dan toge/taoge. Siram atasnya dengan saus kacang dan kecap manis.

Step by Step Memasak Kupat tahu

1. Masak air secukupnya dipanci.
2. Goreng bawang merah untuk jadi bawang goreng tapi setengah coklat saja jangan sampai terlalu kering bawang gorengnya.
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
4. Kalau air didalam panci sudah mendidih masukkan bumbu tumisan, beri kecap gula merah, gula pasir dan garam icip sampai rasanya pas.
5. Kalau rasa sudah pas masukkan bawang goreng sambil diaduk lalu beri cuka, rasanya pedas manis asam gurih sedikit ya bun :).

Taburi bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk. Sajian kupat tahu dengan kuahnya yang kental sangat sedap dan benar-benar membuatmu tak Nama : Kupat Tahu Dompleng Alamat: Jl. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Find kupat tahu magelang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.