Tahu Bakso Daging Sapi.
Anda bisa membuat Tahu Bakso Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Daging Sapi yang baik.
Bahan-bahan Tahu Bakso Daging Sapi
- Anda perlu 2 potong of tahu putih.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 sm of tepung tapioka.
- Persiapkan 1 ons of daging sapi giling.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Persiapkan secukupnya of Merica.
- Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapkan Sedikit of air.
- Siapkan of Bumbu kuah :.
- Siapkan 4 siung of bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 sm of bawang putih goreng.
- Anda perlu 1 sm of bawang merah goreng.
- Siapkan 1 ikat of daun bawang cincang halus.
- Persiapkan 1 liter of air.
- Siapkan secukupnya of Garam, gula, penyedap rasa.
Langkah-langkah Membuat Tahu Bakso Daging Sapi
- Buat adonan baksonya : haluskan bawang putih lalu masukkan daging giling, garam, merica. Aduk aduk sampai tercampur rata kemudian masukkan tepung tapioka dan sedikit air. Jgn lupa koreksi rasanya.
- Ambil tahu belah jadi 2 membentuk segitiga. Dan lubangi tengahnya.
- Masukkan adonan bakso ke dalam tahu sampai habis. Kemudian kukus sekitar 25 menit hingga matang.
- Haluskan bawang putih kemudian tumis hingga harum.masukkan ke dalam panci yg telah diisi 1 liter air. Kemudian beri garam, gula, penyedap rasa, bawang goreng dan irisan daun bawang. Koreksi rasa..
- Makan tahu bakso dengan campuran pentol daging sapi yg kemarin sudah sy buat dan mie sesuai selera. Makan dengan saus tomat dan saus sambal..