Kembang Tahu kuah jahe.
Anda bisa membuat Kembang Tahu kuah jahe menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kembang Tahu kuah jahe yang bagus.
Bahan-bahan Kembang Tahu kuah jahe
- Persiapkan 750 ml of susu kedelai siap pakai.
- Anda perlu 50 gr of gula pasir.
- Persiapkan 2 gr of bubuk agar2 putih.
- Persiapkan of Kuah Jahe :.
- Persiapkan 750 ml of air.
- Persiapkan 150 gr of gula merah, sisir halus.
- Persiapkan 2 batang of sereh, geprek.
- Anda perlu 50 gr of jahe, geprek.
- Anda perlu 2 lbr of daun pandan, simpulkan.
Langkah-langkah Membuat Kembang Tahu kuah jahe
- Tuang semua bahan kembang tahu dalam panci..
- Masak diatas api sedang hingga mendidih. Aduk-aduk. Matikan kompor..
- Tuang kedalam wadah/ cetakan. Biarkan hangat. Tunggu hingga kembang tahu set. (saya masukkan kedalam kulkas).
- Buat kuah jahe : masukkan semua bahan kuah jahe dalam panci..
- Masak diatas api sedang hingga mendidih. Aduk. Matikan kompor. (saring - pindahkan dalam wadah).
- Keluarkan kembang tahu yang sudah keras dari dalam kulkas. Sendok beberapa bagian, letakkan dalam gelas/ mangkuk..
- Lalu beri kuah jahe..
- Kembang tahu kuah jahe siap dihidangkan. Enak banget 😍❤. Selamat mencoba 🤗.