Resep: Kembang Tahu yang enak

Kembang Tahu. Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin. Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan bubuk ketumbar dan kunyit, aduk sebentar, kemudian masukkan labu dan.

Hujan-hujan gini mantep banget makan atau minum yang anget-anget maak. Nyobain bikin kembang tahu kuah jahe yuk! Kembang tahu atau yang biasa dikenal dengan tofu merupakan salah satu produk olahan dari kacang kedelai yang sekarang ini telah banyak kita jumpai di berbagai pedagang aneka kudapan. Anda bisa membuat Kembang Tahu menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kembang Tahu yang baik.

Bahan-bahan Kembang Tahu

1. Anda perlu 300 ml of susu kedelai.
2. Anda perlu 2 gr of agar agar plan/ 1sdt.
3. Persiapkan 2 cm of jahe, geprek.
4. Anda perlu 1 sdm of gula merah yg d iris.
5. Siapkan 1 sdm of gula putih.
6. Persiapkan 1 batang of sereh, geprek.
7. Siapkan 1 of daun pandan, simpulkan.
8. Persiapkan 200 ml of air.

Tekstur kembang tahu sangat lembut, mirip pana cotta dengan kearifan lokal. Namun sayangnya penjual kembang tahu, kian hari semakin sulit dijumpai. Kembang tahu ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau musim penghujan seperti sekarang ini. Jika Anda ingin menikmati semangkuk kembang tahu, tidak perlu membeli lagi.

Langkah-langkah Memasak Kembang Tahu

1. Campurkan susu kedelai dan agar agar bubuk, rebus hingga mendidih.
2. Lalu simpan d mangkuk dan dinginkan hingga set.
3. Rebus air dgn jahe, batang sereh, daun pandan, gula merah, gula putih hingga gula larut dan air mendidih, angkat biarkan sedikit dingin.
4. Ambil kembang tahu yg sudah set dgn sendok lalu siram dgn kuah gula merah.

Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Sederhana Spesial Asli Enak. Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang. Kembang Tahu adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kembang tahu umum digunakan sebagai pembungkus bahan makanan, ditumis, dikukus, atau jadi campuran rebusan. Sebelum dimasak, cara menyiapkannya pun sangat sederhana.