Lontong tahu campur.
Anda bisa membuat Lontong tahu campur menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Lontong tahu campur yang baik.
Bahan-bahan Lontong tahu campur
- Siapkan 2 buah of Lontong.
- Siapkan Secukupnya of Kol.
- Persiapkan Secukupnya of tauge.
- Anda perlu of Seledri.
- Anda perlu of Tahu goreng.
- Anda perlu of Telur dadar.
- Anda perlu of Seledri.
- Persiapkan of Tomat (skip Karena ga Ada stok).
- Siapkan of Bahan bumbu kacang.
- Siapkan 1 genggam of kacang tanah goreng.
- Siapkan 3 biji of cabe rawit (bisa disesuaikan selera).
- Anda perlu 1 siung of bawang putih.
- Persiapkan Secukupnya of Gula merah.
- Siapkan Secukupnya of garam & kaldu bubuk.
Langkah-langkah Membuat Lontong tahu campur
- Rendam tauge dengan air panas sebentar,tiriskan.
- Tahu digoreng,kemudian potong dadu.
- Telur kocok lepas,goreng pada air panas.
- Potong kol tipis - tipis.
- Haluskan bahan bumbu kacang,tambahkan air matang Secukupnya...
- Potong lontong,tata dalam piring.Tata diatasnya kol yg udah diiris tipis,tauge,tahu goreng dan telur dadar. Siram dengan bumbu kacang tambahkan seledri iris Dan kecap. Siap disantap.