Name: Tahu Walik Isi Aci Ayam
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 6 buah tahu,potong diagonal menjadi 8 bagian; bahan aci ayam :; 100 gram tepung sagu; 100 ml air hangat; 2 siung bawang putih,haluskan; secukupnya garam; secukupnya merica bubuk; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 150 gram ayam giling

Tahu Walik Isi Aci Ayam.

Anda bisa membuat Tahu Walik Isi Aci Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik Isi Aci Ayam yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Walik Isi Aci Ayam

Persiapkan 6 buah of tahu,potong diagonal menjadi 8 bagian.
Siapkan of bahan aci ayam :.
Anda perlu 100 gram of tepung sagu.
Siapkan 100 ml of air hangat.
Anda perlu 2 siung of bawang putih,haluskan.
Anda perlu secukupnya of garam.
Siapkan secukupnya of merica bubuk.
Anda perlu 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
Siapkan 150 gram of ayam giling.

Step by Step Memasak Tahu Walik Isi Aci Ayam

Goreng tahu sampai kering. Lalu balik tahu sehingga bagian putih/bagian dalam ada di luar..
Membuat aci ayam : campur tepung sagu,ayam giling,garam,kaldu ayam bubuk,merica bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan. aduk rata..
Masukkan air sedikit sedikit sambil diaduk rata..
Ambil tahu yang sudah dibalik,isi dengan aci ayam. jangan terlalu penuh agar aci bisa matang sampai bagian dalam tahu walik..
Panaskan minyak,goreng tahu walik sampai tahu berwarna keemasan dan kering. gunakan api sedang cenderung besar agar tidak terlalu menyerap minyak dan tahu bisa benar-benar kriuk. angkat,tiriskan..