Tahu Baso Ikan Dori.
Anda bisa membuat Tahu Baso Ikan Dori menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Baso Ikan Dori yang baik.
Bahan-bahan Tahu Baso Ikan Dori
- Siapkan 15 of tahu kuning, masing-masing dipotong 2, belah tengahnya.
- Anda perlu 100 gram of tepung sagu.
- Siapkan of Jadikan satu, blender.
- Persiapkan 200 gram of fillet dori.
- Anda perlu 2 buah of putih telur.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm of bawang goreng.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of gula.
- Anda perlu 1/2-3/4 sdt of garam.
Langkah-langkah Memasak Tahu Baso Ikan Dori
- Masukkan semua bahan dalam tabung blender, haluskan..
- Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Goreng secuil adonan, Koreksi rasa sesuai selera..
- Panaskan kukusan. Belah sedikit bagian tengah tahu, jejalkan bahan isian kedalam tahu. Kukus 20 menit..
- Goreng hingga keemasan..
- Sajikan dengan saus sambal..