Name: Baso Tahu asam manis pedas
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 10 bh tahu putih ukuran kecil; 10 bh bakso pentol,kerat²; 1 bh tomat merah,potong dadu kecil; secukupnya minyak utk menggoreng & menumis; 200 ml air; Bahan saus :; 3 sdm saus tomat; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus sambal; Bumbu lainnya :; 1 sdt garam; 2 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 bh cabe merah keriting

Baso Tahu asam manis pedas.

Anda bisa membuat Baso Tahu asam manis pedas menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Baso Tahu asam manis pedas yang bagus.

Bahan-bahan Baso Tahu asam manis pedas

Siapkan 10 bh of tahu putih ukuran kecil.
Persiapkan 10 bh of bakso pentol,kerat².
Siapkan 1 bh of tomat merah,potong dadu kecil.
Siapkan secukupnya of minyak utk menggoreng & menumis.
Persiapkan 200 ml of air.
Siapkan of Bahan saus :.
Persiapkan 3 sdm of saus tomat.
Persiapkan 2 sdm of kecap manis.
Anda perlu 1 sdm of saus tiram.
Siapkan 1 sdm of saus sambal.
Anda perlu of Bumbu lainnya :.
Persiapkan 1 sdt of garam.
Persiapkan 2 sdt of gula pasir.
Persiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Siapkan of Bumbu halus :.
Siapkan 5 siung of bawang merah.
Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Siapkan 6 bh of cabe merah keriting.

Langkah-langkah Memasak Baso Tahu asam manis pedas

Potong kotak tahu,lalu goreng sampai matang..
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum. Tambahkan tomat,aduk rata. Tuang air,didihkan..
Masukkan tahu & bakso,bumbui dengan garam,gula & merica bubuk. Tambahkan juga saus tiram,saus tomat,saus sambal & kecap manis,aduk rata. Masak sampai kuah menyusut & bumbu menyerap,jangan lupa koreksi rasanya..
Angkat & sajikan😋..