Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh.
Anda bisa membuat Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh yang baik.
Bahan-bahan Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh
- Anda perlu 1 of dada ayam di blender.
- Siapkan 4 lembar of kembang tahu (rendam air lalu gunting jadi 2).
- Anda perlu 3 sdm of tepung sagu.
- Anda perlu 1/4 sdm of Gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdm of Garam.
- Persiapkan of Kaldu jamur.
- Siapkan 16 of telur puyuh rebus (bisa berapa saja ya..).
- Anda perlu of Alumunium foil untuk membungkus.
- Persiapkan of Bawang putih haluskan.
- Anda perlu 1 butir of telur ayam.
- Anda perlu 1 sdm of Saus tiram.
Langkah-langkah Memasak Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh
- Siapkan semua bahan.
- Blender semua bahan, yaitu ayam, bawang putih, tepung sagu, gula pasir, garam, kaldu jamur, saus tiram dan telur ayam. Koreksi rasa, dengan cara menggoreng sedikit adonan. Sambil kita rendam kembang tahu. Lembaran kembang tahu potong jadi 2..
- Siapkan alumunium foil seukuran kembang tahu dilebihkan 4 cm untuk membungkusnya. Diatas piring taruh alumunium foil, lalu kembang tahu, daging giling dan telur puyuh.
- Padatkan, lalu bungkus dengan rapi. Lakukan sampai adonan habis..
- Lalu kukus kurang lebih 30 menit. Setelah 30 menit, dinginkan. Sudah bisa disimpan di freezer. Atau langsung digoreng. Sebelum digoreng bisa dipotong terlebih dahulu..
- Rolade daging ayam bungkus kembang tahu siap dinikmati dengan cocolan saus sambal dan mayones...