Name: Tahu bakso ayam
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: Tahu; 150 gr Dada Ayam Fillet; 3 sendok makan Terigu Sagu; 3 sendok makan Terigu; 2 lembar Daun Bawang (iris tipis); 1/2 sdt garam; secukupnya Lada; Royco; 1 butir telor (untuk menggoreng); Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Tahu bakso ayam.

Anda bisa membuat Tahu bakso ayam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu bakso ayam yang baik.

Bahan-bahan Tahu bakso ayam

Siapkan of Tahu.
Persiapkan 150 gr of Dada Ayam Fillet.
Siapkan 3 sendok makan of Terigu Sagu.
Siapkan 3 sendok makan of Terigu.
Anda perlu 2 lembar of Daun Bawang (iris tipis).
Persiapkan 1/2 sdt of garam.
Anda perlu secukupnya of Lada.
Anda perlu of Royco.
Siapkan 1 butir of telor (untuk menggoreng).
Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
Anda perlu of Bumbu halus.
Siapkan 3 siung of bawang merah.
Anda perlu 2 siung of bawang putih.

Step by Step Membuat Tahu bakso ayam

Siapkan tahu, lalu goreng sampai seperti kulit jeruk (saya menggunakan tahu putih), lalu lubangi tengahnya untuk memasukkan isian..
Campurkan bahan isian dada ayam(sudah diblender/dihaluskan), bumbu yg sudah dihaluskan, garam, lada, royco, dan irisan daun bawang lalu ulenin sampai menyatu dan merata.
Setelah itu masukkan adonan kedalam tahu yg telah dilobangi. Setelah selesai semua siapkan kukusan, kukus tahu baso kurleb 20-25 menit..
Setelah dikukus, siapkan minyak panas untuk menggoreng tahu, kocok lepas telor, masukan tahu lalu goreng..
Siap untuk dihidangkan.