Name: Tahu Bakso Sapi
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 8 buah tahu kulit / coklat; Bakso Sapi; 150 gr daging sapi; 1 butir putih telur; 3 siung bawang putih goreng; 5 siung bawang merah goreng; 1 lembar daun bawang; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt gula; 1/8 kaldu bubuk

Tahu Bakso Sapi.

Anda bisa membuat Tahu Bakso Sapi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Sapi yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bakso Sapi

Anda perlu 8 buah of tahu kulit / coklat.
Anda perlu of Bakso Sapi.
Anda perlu 150 gr of daging sapi.
Persiapkan 1 butir of putih telur.
Siapkan 3 siung of bawang putih goreng.
Anda perlu 5 siung of bawang merah goreng.
Persiapkan 1 lembar of daun bawang.
Siapkan 1/4 sdt of baking powder.
Persiapkan 1/4 sdt of garam.
Persiapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
Siapkan 1/4 sdt of gula.
Siapkan 1/8 of kaldu bubuk.

Step by Step Membuat Tahu Bakso Sapi

Panaskan kukusan berisi air..
Campur semua bahan bakso dan haluskan (saya giling pakai chopper).
Belah tengah tahu kulit, isi dengan 1 sdm adonan bakso, atau isi sesuai selera, kukus selama 25 menit..
Sajikan langsung OK, digoreng dulu dg lapisan telur juga OK. Lebih enak dinikmati pas hangat..