Resep: Sup Brokoli-Wortel-Kembang Tahu Paling enak

Sup Brokoli-Wortel-Kembang Tahu.

Anda bisa membuat Sup Brokoli-Wortel-Kembang Tahu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sup Brokoli-Wortel-Kembang Tahu yang baik.

Bahan-bahan Sup Brokoli-Wortel-Kembang Tahu

1. Anda perlu 2 sdm of minyak goreng.
2. Anda perlu 4 siung of bawang putih, cincang halus.
3. Persiapkan 1 L of air.
4. Anda perlu 5-7 pasang of ceker ayam.
5. Siapkan 2 buah of wortel, potong-potong.
6. Siapkan 1/2 sdm of garam.
7. Anda perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
8. Persiapkan 1/2 sdt of kecap ikan.
9. Persiapkan 1 buah of brokoli, potong per kuntum.
10. Anda perlu 1 lembar of kembang tahu, rendam, potong-potong.

Step by Step Memasak Sup Brokoli-Wortel-Kembang Tahu

1. Rebus Ceker dengan seliter air hingga matang, empuk dan mengeluarkan kaldu yang sedap..
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan tumisan bawang putih ke dalam panci kaldu..
3. Masukkan potongan wortel, masak hingga setengah matang..
4. Masukkan brokoli dan kembang tahu. Kemudian bumbui dengan kecap ikan, garam dan merica. Aduk rata. Didihkan kembali..
5. Koreksi rasa sesuai selera, baru matikan kompor. Sajikan hangat 👌.