Name: Sayur Cecek Kuah Santan
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 10 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 1 buah Cabai (Cabe) Merah; 2 ruas Lengkuas (Laos); 5 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau; 1 lembar Daun Salam; 3 lembar Daun Jeruk; 180 ml Santan; secukupnya Air; 3 buah Kemiri; 5 buah Tahu; 1 buah Tempe; 1 kg cecek

Sayur Cecek Kuah Santan.

Anda bisa memasak Sayur Cecek Kuah Santan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sayur Cecek Kuah Santan yang baik.

Bahan-bahan Sayur Cecek Kuah Santan

Siapkan 10 siung of Bawang Merah.
Persiapkan 5 siung of Bawang Putih.
Siapkan 1 buah of Cabai (Cabe) Merah.
Anda perlu 2 ruas of Lengkuas (Laos).
Anda perlu 5 buah of Cabai (Cabe) Rawit Hijau.
Persiapkan 1 lembar of Daun Salam.
Siapkan 3 lembar of Daun Jeruk.
Anda perlu 180 ml of Santan.
Anda perlu secukupnya of Air.
Anda perlu 3 buah of Kemiri.
Anda perlu 5 buah of Tahu.
Persiapkan 1 buah of Tempe.
Persiapkan 1 kg of cecek.

Langkah-langkah Memasak Sayur Cecek Kuah Santan

iris tipis semua bumbu.
potong kotak cecek, tahu dan tempe.
goreng tempe dan tahu setengah matang.
tumis bumbu hingga layu dan harum.
tambahkan air secukupnya dan masak cecek hingga empuk, masukkan garam dan gula secukupnya.
masukkan santan dan masak hingga mendidih, sajikan.