Kupat Tahu Singaparna Wanna be.
Anda bisa membuat Kupat Tahu Singaparna Wanna be menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Singaparna Wanna be yang bagus.
Bahan-bahan Kupat Tahu Singaparna Wanna be
- Persiapkan 8 buah of ketupat/ lontong.
- Siapkan 5 buah of Tahu goreng.
- Persiapkan 150 gram of toge yang diseduh air panas.
- Siapkan of Bahan Saus Kacang :.
- Persiapkan 125 gram of kacang tanah goreng.
- Siapkan 5 siung of bawang merah, goreng sebentar.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih, goreng sebentar.
- Persiapkan 2 sendok makan of gula merah.
- Siapkan 1 sendok teh of gula pasir.
- Siapkan 1 sendok teh of garam.
- Persiapkan 1 buah of daun bawang, iris halus.
- Anda perlu 1 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 sendok makan of air asam jawa.
- Siapkan 150 ml of air.
- Anda perlu 1 sdt of tapioka dilarutkan dengan 3 sdm air.
- Anda perlu of Pelengkap :.
- Anda perlu of Kerupuk bawang, bawang goreng, kecap manis.
Step by Step Memasak Kupat Tahu Singaparna Wanna be
- Haluskan kacang tanah goreng dan bawang merah dengan 50 ml air..
- Tumis daun bawang dan bawang putih halus hingga harum..
- Masukkan kacang tanah giling dan daun salam serta 50ml air..
- Didihkan bumbu kacang kurang lebih 15 menit, tambahkan garam, gula, air asam, koreksi rasa. Terakhir tambahkan air tapioka, aduk hingga mengental. Sisihkan..
- Tata ketupat/lontong, tambahkan toge, tahu goreng yang telah dipotong Siram dengan bumbu kacang, taburi bawang goreng dan kecap manis Sajikan dengan kerupuk bawang..