Cara memasak Tahu Campur Lamongan enak dan Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Tahu Campur Lamongan. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar, salada air, mie kuning, dan kerupuk udang. Tahu campur Lamongan adalah makanan khas dari Lamongan, Jawa Timur. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan.

Tahu Campur Lamongan Mau di masak kok nanggung.akhirnya aku buat Tahu Campur Lamongan aja.pas.porsinya.hihi. Places Pasuruan RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Tahu Campur Lamongan & Soto Ayam. (Dialihkan dari Tahu campur lamongan). Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Anda bisa memasak Tahu Campur Lamongan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur Lamongan yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Campur Lamongan

  1. Persiapkan 5 potong of tahu ukuran kecil.
  2. Anda perlu 2 butir of telur (bisa skip).
  3. Anda perlu of Bumbu halus.
  4. Siapkan 3 siung of bawang merah.
  5. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
  6. Persiapkan 1/2 Jumput of kunir bubuk.
  7. Anda perlu 1/2 Jumput of ketumbar bubuk.
  8. Anda perlu 1 cm of jahe (boleh skip).
  9. Anda perlu of Bumbu tambahan.
  10. Siapkan 1 helai of daun bawang.
  11. Anda perlu 1 helai of daun sladri (cemplung).
  12. Siapkan 2 lembar of daun jeruk (cemplung).
  13. Siapkan 1 sdt of garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt of gula.
  15. Siapkan 1/2 batang of serai.
  16. Persiapkan of Pelengkap.
  17. Anda perlu 1 helai of daun sladri (rajang).
  18. Anda perlu of Bawang goreng secukupnya (untuk taburan).
  19. Persiapkan 1 of Mie kuning (rebus).
  20. Siapkan secukupnya of Tauge.
  21. Persiapkan 1 sdt of Petis.
  22. Siapkan 3 biji of cabe rawit.
  23. Anda perlu 800 ml of air untuk kuah.

Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Tahu Campur Lamongan Warung Mbak Yati. Tahu Campur Lamongan yang sedap [via]. Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya.

Langkah-langkah Memasak Tahu Campur Lamongan

  1. Siapkan semua bahan. Siapkan bumbu yang dihaluskan, dan haluskan dengan cobek..
  2. Potong kotak kecil tahu,kemudian goreng kecoklatan.
  3. Rebus air,dan masukkan daun jeruk, setelah mulai mendidih masukkan bumbu halus dan batang serai aduk rata.
  4. Kemudian masukkan tahu,daun bawang dan sladri aduk rata biarkan sampai mendidih (gunakan api sedang) tambahkan gula dan garam.
  5. Masukkan tauge, biarkan sedikit layu, matikan api.
  6. Rebus mie kuning dalam wadah lain kemudian tiriskan dengan sladri yang dirajang.
  7. Siapkan petis dan cabe, haluskan tambah dengan sedikit kuah tahu campur sampai semua tercampur dan mengental.
  8. Rebus telur dan potong tipis.
  9. Setelah selesai semua, siap dihidangkan bersamaan,bisa dihidangkan dengan meletakkan lontong terlebih dahulu dibawahnya kemudian mie, tauge dan lainnya.

Resep Tahu Campur Lamongan Spesial Khas Jawa Timur Sederhana Asli Enak. Menurut situs Wikipedia Tahu campur adalah makanan sederhana yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas. Tahu campur merupakan olahan kuliner berbahan dasar tahu yang sangat terkenal dengan rasanya yang Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat tahu campur khas Lamongan ini. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.