Tahu Bakso Semarang.
Anda bisa membuat Tahu Bakso Semarang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Semarang yang benar.
Bahan-bahan Tahu Bakso Semarang
- Anda perlu 5-7 buah of tahu kulit.
- Siapkan of Bakso.
- Siapkan 150 gr of daging sapi.
- Anda perlu 1 butir of putih telur.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/8 btr of bawang bombay.
- Siapkan 1 lembar of daun bawang.
- Persiapkan 2 sdm munjung of tepung sagu.
- Siapkan Seujung sendok teh of jelly plain (boleh agar2, boleh di-skip).
- Anda perlu of Merica.
- Siapkan of Garam, gula, kaldu bubuk.
Step by Step Memasak Tahu Bakso Semarang
- Panaskan kukusan berisi air..
- Geprak bawang putih. Tumis hingga kecoklatan pinggirnya. Campur semua bahan bakso dan haluskan (saya giling pakai chopper).
- Potong menyerong tahu kulit. Isi dengan 1 sdm adonan bakso atau isi sesuai dengan selera. Kukus selama 25 menit hingga matang..
- Tahu bakso bisa langsung disajikan atau jika suka bisa digoreng terlebih dahulu..