Cara membuat Kupat Tahu Magelang yang enak

Kupat Tahu Magelang.

Anda bisa membuat Kupat Tahu Magelang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Magelang yang benar.

Bahan-bahan Kupat Tahu Magelang

1. Persiapkan 2 buah of ketupat / lontong.
2. Persiapkan 1 buah of tahu putih potong dadu goreng.
3. Persiapkan 1 buah of ketimun iris tipis.
4. Persiapkan Sepotong of kol iris halus.
5. Persiapkan of Kecambah /tauge seduh air panas.
6. Siapkan of Seledri iris halus.
7. Siapkan of Bawang goreng.
8. Persiapkan of Bumbu kuah.
9. Anda perlu 5 buah of cabai rawit merah.
10. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
11. Siapkan secukupnya of Gula merah.
12. Anda perlu 1 sendok teh of asam jawa.
13. Anda perlu 2 sendok makan of kecap manis.
14. Anda perlu secukupnya of Garam.
15. Siapkan 1 batang of sere.
16. Anda perlu 2 lembar of daun jeruk.
17. Persiapkan 3 lembar of daun salam.
18. Siapkan 1 liter of air.

Step by Step Memasak Kupat Tahu Magelang

1. Siapkan bahan utama.
2. Siapkan semua bumbu.
3. Haluskan bawang putih dan cabai masukan semua bumbu ke dalam panci rebus sampai mendidih.
4. Setelah matang cek rasanya apabila sudah pas angkat dan saring supaya bersih tata dalam piring lalu siram dengan kuah.
5. Siap untuk di hidangkan.