Tahu Campur.
Anda bisa membuat Tahu Campur menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur yang benar.
Bahan-bahan Tahu Campur
- Persiapkan 1 buah of Tahu Kotak.
- Persiapkan 1 bgks of Toge.
- Persiapkan 1 bgks of Buncis.
- Anda perlu sesuai selera of Cabe merah besar.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of Kecap asin.
- Persiapkan sesuai selera of Mecin.
- Persiapkan 1 sachet of Kenor Ayam.
- Persiapkan 1 sdm of Saos tiram.
- Siapkan secukupnya of kecap manis.
Langkah-langkah Memasak Tahu Campur
- Potong tahu (DADU) lalu goreng...
- Potong cabe merah besar (serong).
- Buncis juga sama, potong serong sama seperti cabe merah besar.
- Cincang bawang putih, lalu panas kan plan,Tumis cincangan bawang putih,lalu masukan cabe merah potong sama buncis potong,Tumis hingga aroma wangi keluar, masukan air sedikit saja,lalu tambah kan kenor ayam 1 sendoh teh + mecin 1 sendok teh + kecap asin 1 sendok teh + saos tiram 2 sendok teh + kecap kental manis secukup nya saja,lalu oseng hingga bumbu larut.
- Lalu masukan toge, tumis bersamaan dengan tahu yang sudah di goreng, aduk sampai tercampur selama kurang lebih 3-5 menit.
- Lalu sajikan sesuai dengan selera anda (Selamat Mencoba) semoga mambu ibu" di rumah.