Kupat tahu bandung.
Anda bisa memasak Kupat tahu bandung menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu bandung yang baik.
Bahan-bahan Kupat tahu bandung
- Persiapkan 10 buah of lontong.
- Anda perlu 250 gram of toge, rebus.
- Anda perlu 10 buah of tahu kuning goreng ( namti nu.
- Persiapkan 200 gram of kacaang tanah goreng.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 cm of kencur goreng dulu.
- Siapkan sedikit of gula.
- Persiapkan secukupnya of garam.
- Persiapkan 5 buah of cabai merah.
- Persiapkan 1 sachet of santan instan.
- Anda perlu sesuai selera of cabai rawit rebus haluskan untuk tambahan penyuka pedas.
Langkah-langkah Memasak Kupat tahu bandung
- Haluskan bawangputih dan cabai serta kencur yg sudah digorenh.
- Tumis sampai harum, lalu masukan kacang tanah yang sudahh digoreng lalu dihaluskan, tambahkan santan, air, masak hingga matang dan mengental.
- Potong2 tahu lontong, tata diatas piring beserta toge, siram dng sambel kacang, tamvahkan telur, kerupuk lebih mantap.