Tahu campur.. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo.

Lihat juga resep Tahu Campur Homemade, Tahu Campur enak lainnya! Tahu campur, literally meaning mixed tofu in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Tahu campur. Indonesian tofu dish from East Java. Anda bisa memasak Tahu campur. menggunakan 30 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu campur. yang baik.

Bahan-bahan Tahu campur.

Siapkan of Bahan kuah tahu campur:.
Anda perlu 500 gr of daging sapi tetelan.
Siapkan 500 gr of daging sandung lamur.
Persiapkan 1/2 cup of gula merah.
Persiapkan 2 sdm of asem mateng.
Persiapkan 3 l of air.
Anda perlu of Bumbu halus:.
Persiapkan 10 of bawang merah.
Persiapkan 8 of bawang putih.
Siapkan 2 ruas of kunyit,laos, jahe.
Siapkan 2 sdm of ketumbar bubuk.
Anda perlu 2 sdt of lada bubuk.
Persiapkan Sedikit of jinten.
Siapkan 1 sdt of garam.
Siapkan 2 sdm of kaldu bubuk.
Persiapkan 5 lembar of daun jeruk dan sereh 1.
Persiapkan of Bahan sambel petis:.
Persiapkan 5 sdm of petis udang.
Siapkan 5 of cabe rawit (sesuai selera).
Persiapkan 1 sdm of bawang goreng.
Siapkan of Garam.
Anda perlu 2 sdm of air.
Siapkan of Bahan singkong goreng:.
Persiapkan 1/2 kilo of singkong parut, peres airnya, campur bawang putih bubuk.
Siapkan of Kunyit bubuk, dan penyedap sedikit. Aduk rata dan goreng.
Persiapkan of Bahan pelengkap:.
Anda perlu 1 bungkus of mie.
Siapkan 1 genggam of touge (rebus sebentar).
Anda perlu of Tahu goreng (potong2).
Siapkan of Selada air.

Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan.

Langkah-langkah Memasak Tahu campur.

Potong daging tetelan dan sandung lamur sesuai selera.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, lada ketumbar. Tumis sampai rata..
Masukkan asam matang,daging, garam dan gula merah..
Pindahkan ke dalam panci presto, rebus kira2 20 menit atau sampai ada bunyi dr pancinya..
Setelah bunyi matikan apinya, diamkan sebentar, kemudian angkat..
Kemudian tata di dalam mangkuk, mie, toge, selada air, singkong kemudian tuang kuahnya. Dan sajikan.
Boleh di tambah krupuk jika suka..👍.

Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup. Khasiat.co.id - Tahu campur merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur. Makanan ini sudah sangat populer sejak beberapa tahun yang lalu.