Cara mudah membuat Sayur lodeh cecek/gori Paling enak

Sayur lodeh cecek/gori. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of. Gori atau tewel atau sering kita sebut sebagai nangka muda, bisa di masak dengan berbagai macam masakan salah satu masakan yang sering kita jumpai adalah. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.

Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Lihat juga resep Lodeh Tewel/Gori Ceker enak lainnya! Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Anda bisa memasak Sayur lodeh cecek/gori menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sayur lodeh cecek/gori yang bagus.

Bahan-bahan Sayur lodeh cecek/gori

1. Persiapkan secukupnya of Cecek/gori.
2. Persiapkan 10 potong of Tahu.
3. Siapkan 8 of bawang merah.
4. Anda perlu 3 of bawang putih.
5. Anda perlu 4 of cabe hijau.
6. Persiapkan 7 of cabe merah.
7. Siapkan secukupnya of Gula dan garam.
8. Persiapkan of Laos, daun salam.
9. Persiapkan of Santan.

Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.

Langkah-langkah Membuat Sayur lodeh cecek/gori

1. Potong kecil” bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe hijau.
2. Cuci cecek/gori dan panaskan ke dalam panci sampai mendidih, lalu angkat dan di penyet.
3. Masukkan semua bahan diatas yang sudah di potong, tahu, dan cecek/gori ke dalam panci yang berisi air mendidih.
4. Setelah mendidih lalu Beri santan, garam, gula secukupnya lalu aduk dan SELESAI.

Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Sayur lodeh merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat kaya akan gizi. Yuk simak resep sayur lodeh terong ungu tersebut di sini. Siapa yang tidak kenal dengan sayur lodeh? Bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya tentu sudah tidak asing lagi dengan sayuran satu ini.