Resep: Sayur Kerecek Paling enak

Sayur Kerecek. Di bahan sayur kerecek ini saya sempat lupa tuk mencantumkan daftar gambar daun salam, serai dan santan, tapi sudah saya cantumkan dalam teks dalam video. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Krecek Telur Puyuh Resep Masakan Rumahan Indonesia Sehari Hari. Cara Membuat Sayur Krecek Kacang Tolo Cabe Rawit Merah Pedas Makan Jadi Nambah Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat sayur krecek kacang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.

Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk. Anda bisa membuat Sayur Kerecek menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Sayur Kerecek yang benar.

Bahan-bahan Sayur Kerecek

1. Anda perlu 1 bks of kerupuk kulit.
2. Persiapkan 2 bh of tahu sutra besar.
3. Anda perlu 5 bh of labu siam kecil.
4. Siapkan 5 butir of telur ayam.
5. Anda perlu 500 ml of santan (dari 1/2 butir kelapa) / 1 bh kara.
6. Persiapkan of Bumbu:.
7. Persiapkan 4 bh of bawang putih.
8. Persiapkan 5 bh of bawang merah.
9. Anda perlu 3 bh of kunyit.
10. Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
11. Anda perlu Secukupnya of cabe merah.
12. Persiapkan Secukupnya of cabe rawit.
13. Persiapkan Secukupnya of lada bulet.
14. Siapkan of Lada.
15. Persiapkan of Royco/penyedap jamur.
16. Persiapkan of Minyak wijen.

Kerecek sudah sejak lama cocok dipadukan dengan aneka lauk bersantan, begitupun dengan menu Sayur Kare Kerecek ini. Santan dibuat kental agar rasanya jadi lebih creamy. Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun kacang tunggak juga sama. Krecek biasanya identik dengan sambal goreng.

Langkah-langkah Memasak Sayur Kerecek

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Rebus telur ayam 20 menit..lalu kupas dan goreng sebentar lalu sisihkan.
3. Potong dadu tahu dan iris iris tipis labu dan sisihkan.
4. Blender bumbu kecuali lengkuas..daun salam lalu tumis hingga harum..masukkan lengkuas dan daun salam.
5. Lalu tuang santan....aduk sebentar dan tambahkan air matang secukupnya juga masukkan labu siam tunggu mendidih.
6. Jika labu sudah empuk masukkan tahu.. telur..didihkan lagi..matikan api lalu masukkan kerupuk kulit..minyak wijen..royco/penyedap jamur..garam.
7. Selamat mencoba.

Krecek ini biasa disajikan dengan gudeg khas Yogyakarta. Memang krecek biasanya identik dengan aneka masakan khas Jawa. Siapa yang tidak kenal dengan sayur-sayuran? Makanan ini sudah diperkenalkan kepada kita sejak bayi hingga dewasa karena kandungan gizinya. Sayur Kerecek yang khas dengan kuah santan yang gurih dan potongan sayur nangka yang empuk.