Cara mudah membuat Tahu Campur Magelang Paling enak

Tahu Campur Magelang.

Anda bisa membuat Tahu Campur Magelang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur Magelang yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Campur Magelang

1. Siapkan 10 buah of tahu, goreng matang, potong kotak2.
2. Siapkan 200 gr of taoge, rendam air panas mendidih, tiriskan.
3. Siapkan 100 gr of kol, cuci bersih, iris tipis2.
4. Siapkan 3 batang of seledri, iris kecil2.
5. Persiapkan of Bumbu yg dihaluskan :.
6. Siapkan 4 siung of bawang putih, goreng sebentar.
7. Anda perlu 5 of cabe rawit(sesuai selera), goreng sebentar.
8. Persiapkan 3 of cabe merah, goreng sebentar.
9. Siapkan 50 gr of kacang tanah, goreng.
10. Siapkan secukupnya of Garam, gula, kecap,.
11. Persiapkan of Bumbu yg direbus:.
12. Siapkan 2 gelas of air.
13. Siapkan 1 batang of sereh, geprek.
14. Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
15. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
16. Persiapkan 2 buah of gula merah.

Step by Step Memasak Tahu Campur Magelang

1. Masukkan bumbu yg sdh dihaluskan dan kacang tanah yg sdh dihaluskan jg ke dalam bumbu yg direbus td, tambahkan kecap manis, garam, gula secukupnya, Aduk2 rata, tes rasanya.
2. Tata tahu yg sdh di potong kotak2 diatas piring kemudian beri taoge, kol, seledri, kemudian siram dgn kuah bumbu kacang td.
3. Tahu Campur Magelang siap dinikmati, bs dgn ketupat, lontong ataupun nasi. Smoga bermanfaat.