Name: Tahu Telor / Tahu Campur Khas Jowo
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 buah tahu cina, potong kotak kotak kecil; 5 butir telor ayam; 2 buah lontong, aku beli di tukang lontong sayur hehehe; 1 buah sambel pecel instan, larutkan dengan air panas; 1/4 bagian kol, iris sesuai selera..rebus sebentar; 25 gr toge, cuci, lalu rebus sebentar; 3 batang daun bawang, iris tipis; 1 buah ketimun; 2 sendok makan kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa; secukupnya minyak sayur; air

Tahu Telor / Tahu Campur Khas Jowo.

Anda bisa membuat Tahu Telor / Tahu Campur Khas Jowo menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Telor / Tahu Campur Khas Jowo yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Telor / Tahu Campur Khas Jowo

Siapkan 1 buah of tahu cina, potong kotak kotak kecil.
Persiapkan 5 butir of telor ayam.
Anda perlu 2 buah of lontong, aku beli di tukang lontong sayur hehehe.
Siapkan 1 buah of sambel pecel instan, larutkan dengan air panas.
Anda perlu 1/4 bagian of kol, iris sesuai selera..rebus sebentar.
Persiapkan 25 gr of toge, cuci, lalu rebus sebentar.
Siapkan 3 batang of daun bawang, iris tipis.
Persiapkan 1 buah of ketimun.
Anda perlu 2 sendok makan of kecap manis.
Anda perlu 1 sdt of garam.
Siapkan 1 sdt of penyedap rasa.
Persiapkan secukupnya of minyak sayur.
Persiapkan of air.

Step by Step Memasak Tahu Telor / Tahu Campur Khas Jowo

campur tahu putih dengan telur, garam, daun bawang dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
panaskan minyak goreng, dadar telor dengan api kecil ( kalau aku buatnya dengan minyak banyak, jadi telurnya ada gimbal gimbalnya gtu bun hehehe ).
setelah matang, potong potong dadaran telur. Tata lontong, telur dadar, lalu kol, toge, ketimun dan daun bawang. Siram dengan sambel pecel yang telah dilarutkan air panas. Tambahkan kecap manis. Angkat dan sajikan :).