Tahu Campur kuah kecap ala "mae"๐.
Anda bisa membuat Tahu Campur kuah kecap ala "mae"๐ menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur kuah kecap ala "mae"๐ yang baik.
Bahan-bahan Tahu Campur kuah kecap ala "mae"๐
- Anda perlu of Bahan A (kuah kecap):.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih (geprek lalu tumis).
- Persiapkan 3 biji of Gula jawa.
- Siapkan of Asam jawa.
- Persiapkan secukupnya of Air.
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Anda perlu of Salam,Laos,sereh (geprek).
- Siapkan of Bahan B (isiannya) :.
- Anda perlu of Lontong.
- Persiapkan of Tahu putih (goreng).
- Siapkan of Gorengan (mendoan/bakwan).
- Siapkan of Kol / toge (direbus).
- Anda perlu of Timun.
- Siapkan of Daun seledri.
- Anda perlu of Sambel kacang (cabe+garam+kacang goreng diulek kasar).
Langkah-langkah Memasak Tahu Campur kuah kecap ala "mae"๐
- Didihkan BAHAN A.
- Sambil menunggu kuah kecap mateng siapkan bahan isiannya.
- Setelah kuah mateng. Siram kuah kecap diatas isian tahu campur yg sdh disiapkan sebelumnya๐ sajikan.