Name: Sayur Krecek Tahu
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 bungkus krecek; 5 biji tahu coklat; 5 biji tahu putih; 3 gelas santan; Secukupnya gula jawa; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Secukupnya merica; Secukupnya ketumbar; Secukupnya garam; 2 biji kemiri; 1 ruas kunyit; Secukupnya jahe; Secukupnya kencur; 7 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit; Secukupnya penyedap rasa (opsional); Bumbu pelengkap; 2 lembar daun salam; Secukupnya lengkuas geprek

Sayur Krecek Tahu.

Anda bisa membuat Sayur Krecek Tahu menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sayur Krecek Tahu yang benar.

Bahan-bahan Sayur Krecek Tahu

Persiapkan 1 bungkus of krecek.
Anda perlu 5 biji of tahu coklat.
Persiapkan 5 biji of tahu putih.
Anda perlu 3 gelas of santan.
Anda perlu Secukupnya of gula jawa.
Persiapkan of Bumbu halus.
Anda perlu 3 siung of bawang putih.
Siapkan 3 siung of bawang merah.
Siapkan Secukupnya of merica.
Persiapkan Secukupnya of ketumbar.
Siapkan Secukupnya of garam.
Anda perlu 2 biji of kemiri.
Siapkan 1 ruas of kunyit.
Persiapkan Secukupnya of jahe.
Siapkan Secukupnya of kencur.
Anda perlu 7 buah of cabe keriting.
Persiapkan 5 buah of cabe rawit.
Siapkan Secukupnya of penyedap rasa (opsional).
Siapkan of Bumbu pelengkap.
Anda perlu 2 lembar of daun salam.
Persiapkan Secukupnya of lengkuas geprek.

Step by Step Membuat Sayur Krecek Tahu

Krecek dicuci bersih. Kemudian tahu dipotong-potong sesuai selera..
Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum (Me : cabe direbus terlebih dahulu)..
Masukan bumbu pelengkap. Aduk-aduk kemudian masukan santan dan gula jawa..
Masukan krecek dan tahu. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap..
Koreksi rasa..
Selamat mencoba ❤️.