Cara mudah memasak Tahu Kupat / Kupat Tahu #pr_adakecapmanisnya Sederhana

Tahu Kupat / Kupat Tahu #pr_adakecapmanisnya. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya. Nah, untuk resep yang akan kita bahas kali. Menu sarapan andalan keluarga adalah kupat tahu, saking keseringan beli akhirnya kepikiran buat bikin sendiri. Ternyata gak susah kok, bahannya juga mudah.

Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Ada yang lagi bingung cari menu apa buat buka puasa nanti? Anda bisa membuat Tahu Kupat / Kupat Tahu #pr_adakecapmanisnya menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Kupat / Kupat Tahu #pr_adakecapmanisnya yang benar.

Bahan-bahan Tahu Kupat / Kupat Tahu #pr_adakecapmanisnya

1. Persiapkan 4 buah of ketupat potong2.
2. Persiapkan 8 buah of bakwan potong2.
3. Persiapkan 1/2 buah of kol ukuran sedang iris tipis2 (halus).
4. Persiapkan 1 mangkuk of toge siram dengan air panas.
5. Persiapkan 10-15 buah of tahu goreng potong2.
6. Persiapkan 250 gram of mie kuning cuci di siram pake air panas.
7. Anda perlu 100 gram of Kacang tanah goreng untuk taburan.
8. Anda perlu Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
9. Anda perlu Secukupnya of daun selendri untuk taburan.
10. Siapkan of Bahan bumbu kuah :.
11. Anda perlu 1 liter of air.
12. Siapkan 100 gram of gula merah sisir.
13. Anda perlu 5 sdm of kecap manis.
14. Persiapkan 2 sdm of air asam jawa.
15. Persiapkan Secukupnya of garam.
16. Persiapkan piring of Bahan perporsi di ulek dipiring.
17. Anda perlu 1/2 siung of bawang putih.
18. Siapkan 2 buah of cabe rawit selera.
19. Anda perlu Seujung sendok teh of garam.

Bosen sama menu yang udah diulang-ulang terus? Kupat tahu dapat pula ditambah dengan kerupuk dan sambal pedas sebagai penambah selera makan. Salah satu kupat tahu yang terkenal ialah kupat tahu Gempol yang berada di kawasan Pasar Gempol, Bandung, ada juga kupat tahu Padalarang terkenal, kupat tahu Kuningan, Kupat. Kupat Tahu dan Lontong Kari Mang Aan (generasi pertama), atau Bu Yeyet (generasi kedua), tapi tempat ini lebih dikenal dengan nama Kupat Tahu Lontong Kari Lontong yang dipakai untuk kupat tahu dan lontong karinya dibuat tanpa pengawet, pijer, atau pun zat pengenyal.

Langkah-langkah Memasak Tahu Kupat / Kupat Tahu #pr_adakecapmanisnya

1. Didihkan air di panci lalu masukan gula merah yg sudah di sisir setelah larut semua matikan kompor lalu saring.
2. Rebus kembali air gulanya tambahkan kecap manis dan garam dan air asam jawa koreksi rasa lalu matikan kompor.
3. Lalu goreng tahu sampai matang.
4. Siapkan 1 buah piring ulek bumbu perposi setelah halus siram dengan bumbu kuah lalu masukan potongan ketupat, tahu dan bakwan masukan juga irisan kol toge dan mie kuning tahap akhir taburin dengan kacang goreng bawang goreng dan daun sledri....
5. Sajikan... resep di atas bisa jadi 4-5 porsi.
6. Selamat mencoba.

Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang dengan citarasa pedas manis yang nyegrak. Bagi vegetarian, makanan ini cocok sekali untuk kalian. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.