Tumis Kulit Sapi & Tahu.
Anda bisa membuat Tumis Kulit Sapi & Tahu menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tumis Kulit Sapi & Tahu yang benar.
Bahan-bahan Tumis Kulit Sapi & Tahu
- Persiapkan 250 gr of kulit sapi, rebus, iris kotak-kotak.
- Anda perlu 1/2 kotak of tahu, iris kotak-kotak, goreng.
- Persiapkan 8 buah of kacang panjang, iris-iris.
- Persiapkan 8 butir of bawang merah, iris-iris.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih, iris-iris.
- Persiapkan 3 buah of cabe merah, iris-iris.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit, iris-iris.
- Siapkan 1 buah of tomat hijau, iris-iris.
- Anda perlu 1/2 sdt of terasi.
- Anda perlu secukupnya of Gula dan garam.
Langkah-langkah Memasak Tumis Kulit Sapi & Tahu
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan terasi sampai harum.
- Masukkan kacang panjang, tomat, kulit sapi, dan tahu. Tumis sampai kacang panjang agak layu.
- Beri sedikit air, tumis lagi. Tambahkan gula dan garam. Cicipi rasanya. Bila sudah pas, angkat..
- Sajikan.