Cara mudah memasak Tahu Campur Petis Udang Paling enak

Tahu Campur Petis Udang. Menikmati kuliner khas daerah memang tidak akan ada habisnya. Salah satunya kuliner khas Lamongan Jawa Timur, yakni tahu campur. Tahu Campur adalah menu makanan sederhana dengan cita rasa seafood yang menggoda. Berkat kekuatan bumbu petis udang, makanan ini akan menjadi terasa lebih nikmat. Berikut adalah cara membuat tahu campur petis udang.

Tuang kuah Resep Tahu Campur diatasnya lalu beri potongan selada buat penyegarnya dan kerupuk udangnya. Sebelum disantap, jangan lupa diaduk aduk terlebih dahulu supaya sambal petis tercampur dengan kuah. Tahu Campur Bumbu Petis Udang Yang Menggugah Selera. Anda bisa memasak Tahu Campur Petis Udang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur Petis Udang yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Campur Petis Udang

1. Anda perlu 5 bh of tahu.
2. Siapkan 1 ons of tauge.
3. Anda perlu 50 gr of kacang tanah goreng.
4. Persiapkan 1 sdm of petis udang.
5. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
6. Persiapkan 1 sdt of gula jawa sisir.
7. Siapkan 2 siung of bawang putih.
8. Anda perlu 3 bh of cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambahkan).
9. Persiapkan 1 sdm of air asam jawa.
10. Siapkan secukupnya of Air.
11. Anda perlu of Garam.
12. Persiapkan of Gula.

Resep Tahu Petis Hot Praktis Langsung Cocol. Resep Dan Cara Membuat Lontong Balap Surabaya. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar Terlebih bahan-bahan tersebut masih dicampur lagi dengan bumbu petis, bawang goreng, dan juga sambal. Petis Udang Ananta diproduksi oleh UD.

Langkah-langkah Membuat Tahu Campur Petis Udang

1. Goreng tahu, hingga matang..
2. Rebus tauge kurleb 3 menit. Jangan terlalu lama agar tidak lembek..
3. Ulek bawang putih, cabe, garam, dan gula dalam cobek. Masukkan kacang tanah, ulek. Disusul dengan gula jawa dan petis udang, ulek sampai rata dan cukup halus. Tambahkan air asam jawa dan air mineral secukupnya..
4. Potong-potong tahu goreng. Masukkan tahu dan tauge ke dalam cobek yg berisi kuah petis tadi, aduk rata..
5. Bisa juga disajikan dalam piring. Tata tahu dan tauge dalam piring, lalu siram dengan kuah petis..

Petis udang adalah bumbu dalam bentuk pasta yang dapat digunakan untuk membuat rujak, lontong mie, tahu campur, sambal, dan berbagai menu makanan dengan cita. Ceritanya saya lagi pengen banget makan tahu telor surabaya, cuma disini susah nyarinya. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Setelah benar-benar halus, campurkan air matang dan petis udang.