Tahu Campur.
Anda bisa memasak Tahu Campur menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur yang baik.
Bahan-bahan Tahu Campur
- Siapkan of Ketupat.
- Anda perlu 1 of Bawang putih.
- Anda perlu selera of Cabai.
- Persiapkan of Seledri.
- Siapkan of Kolbis.
- Siapkan 2 sendok of Kacang goreng.
- Anda perlu of Tahun digoreng kecil-kecil.
- Anda perlu of Toge.
- Anda perlu of Gula.
- Persiapkan of Jahe.
- Persiapkan of Lengkuas.
- Anda perlu of Kecap.
Langkah-langkah Memasak Tahu Campur
- Kacang digoreng.
- Toge di seduh menggunakan air panas 2 menit.
- Iris-iris kobis (selera).
- Tahun di iris kotak-kotak dan digoreng.
- Bumbu kuah (masak 1 gelas air, gepak jahe dan lengkuas, tambahkan gula pasir) bisa tambahkan air untuk porsi banyak.
- Iris ketupat kedalam piring.
- Halus jadi 1 (kacang goreng, garam, cabai dan bawang putih).
- Setelah dihaluskan kasih kuah gula yang di masak tadi (selera).
- Masukan pula kedalam piring.
- Tambahkan (tahu, kol, toge, irisan seledri, bawang goreng).
- Jangan lupa kasih kecap.