Sayur Krecek.
Anda bisa membuat Sayur Krecek menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sayur Krecek yang benar.
Bahan-bahan Sayur Krecek
- Persiapkan 100 gr of krecek sapi.
- Persiapkan 5 potong of tahu kulit kotak.
- Persiapkan 10 buah of kapri.
- Persiapkan 10 biji of cabe rawit.
- Persiapkan of bumbu halus :.
- Anda perlu 5 buah of bawang merah.
- Siapkan 4 buah of bawang putih.
- Anda perlu 5 cm of jahe, sama lengkuas, sereh, salam.
- Persiapkan 10 buah of cabe merah besar.
- Siapkan secukupnya of garam, gula pasir.
- Persiapkan 1 sachet of santan kara kecil.
- Siapkan 500 ml of air hangat matang.
Step by Step Memasak Sayur Krecek
- Langkah pertama cuci semua bahan dan bumbu sampai bersih, kemudian potong2 tahu menjadi kotak kecil. Rendam krecek dengan air hangat 100 ml plus santan..
- Ulek semua bumbu halus kemudian tumis sampai harum, setelah itu masukkan tahu kulitnya beri air sedikit, diamkan sebentar biar bumbu meresap baru kemudian masukkan krecek..
- Aduk2 jangan sampai pecah santannya, terakhir masukkan kapri dan cabe rawit utuh. Setelah matang angkat dan taburi bawang goreng. So simple, gak ribet ya bu dengan bahan dan bumbu seadanya. Silahkan dicoba..