Cara memasak Opor Tahu Bulat enak dan Sederhana

Opor Tahu Bulat.

Anda bisa membuat Opor Tahu Bulat menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Opor Tahu Bulat yang baik.

Bahan-bahan Opor Tahu Bulat

1. Persiapkan 300 gram of tahu putih.
2. Persiapkan 1 butir of putih telur.
3. Siapkan 1 batang of daun bawang, iris tipis.
4. Persiapkan 2 siung of bawang putih, cincang.
5. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
6. Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
7. Anda perlu 1/4 sdt of pala bubuk.
8. Siapkan 3 sdm of tepung roti kasar.
9. Persiapkan 1 sachet of bumbu opor instant.
10. Anda perlu 2 batang of serai, memarkan.
11. Persiapkan 3 cm of lengkuas, memarkan.
12. Anda perlu 2 lembar of daun salam.
13. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
14. Persiapkan 600 ml of santan sedang.
15. Persiapkan 4 sdm of minyak goreng untuk menumis.
16. Siapkan 250 ml of minyak goreng untuk menggoreng tahu.
17. Persiapkan of Pelengkap.
18. Anda perlu 1 sdm of bawang merah goreng.
19. Siapkan 5 butir of cabe rawit.

Step by Step Memasak Opor Tahu Bulat

1. Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu..
2. Tambahkan daun bawang, bawang putih, garam, lada, pala, dan putih telur. Aduk rata..
3. Tambahkan tepung roti. Aduk rata kembali..
4. Bentuk adonan tahu menjadi bulat.
5. Panaskan minyak di wajan/teflon, goreng bulatan tahu hingga matang. Sishkan.
6. Panaskan 4 sdm minyak di panci/wajan. Masukkan bumbu instant, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
7. Tambahkan santan. Masak hingga mendidih.
8. Setelah mendidih, masukkan bulatan tahu goreng. Masak lagi hingga mendidih. Matikan api. Sajikan dengam taburan bawang goreng dan cabe rawit..