Kupat Tahu Campur. Kuliner seperti ini sering ditemukan dibeberapa daerah di Jawa Tengah seperti Semarang, Magelang, Salatiga dan lain-lain NB:berhubung belum musimnya ketupat. Tahu Campur adalah makanan khas Lamongan yang sekarang justru keberadaannya lebih mudah dijumpai di Surabaya. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Tahu goreng: Campur bawang putih, ketumbar, dan garam. Saus: campur bawang putih bersama cabai rawit merah( di uleg kasar ), gula merah, kecap manis, garam dan air.
Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang.
Warung Tahu Campur/Kupat Tahu/Soto Ayam Menu enak sing jogo yo guandhem ra karuwan Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang.
Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia.
Anda bisa membuat Kupat Tahu Campur menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Campur yang baik.
Bahan-bahan Kupat Tahu Campur
- Anda perlu 3 buah of tahu goreng potong dadu.
- Siapkan 3 buah of ketupat/lontong.
- Siapkan 1/2 papan of tempe, potong dadu, goreng.
- Siapkan of bakwan, potong-potong.
- Siapkan 1 genggam of kubis, iris tipis.
- Anda perlu of kecambah seduh dg air panas, tiriskan.
- Anda perlu 1 batang of sledri, rajang halus.
- Persiapkan of bawang goreng.
- Persiapkan of kecap manis.
- Persiapkan of krupuk (makin asik).
- Anda perlu of bumbu halus:.
- Anda perlu 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of cabai rawit merah.
- Persiapkan 1/8 sdt of garam.
- Persiapkan 1 genggam of kacang tanah goreng.
- Anda perlu of KUAH, rebus:.
- Anda perlu 600 ml of air.
- Persiapkan 2 sdm of gula jawa.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 2 cm of lengkuas.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
Resep Tahu Campur Spesial dari Lamongan dan Surabaya. Bumbu dan Bahan Resep Tahu Campur Surabaya. Daging sapi yang mempunyai banyak kandungan lemak, seperti daging tetelan. Daging Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kupat tahu yang mudah dan.
Langkah-langkah Memasak Kupat Tahu Campur
- Siapkan semua bahan.
- Tata di piring ketupat, tahu, tempe, bakwan, kubis, kecambah, sledri, bumbu halus, siram dg kuah, taburi bawang goreng.
- Makan kupat tahu campur makin asik pakai krupuk kanji. Berhubung adanya krupuk udang, tetep sipp..
Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku utamanya dari kedelai ini? Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah.